Арахис

Описание

С давних времён арахис (земляной орех) использовался людьми не только как лакомство, но и как лекарство, способное бороться с разными недугами. Индейцы Южной Америки начали его выращивать задолго до появления Колумба, о чём свидетельствуют археологические раскопки. А сегодня он культивируется и в России, куда был завезён в 1792 году.

Полезные свойства

Если ознакомиться с химическим составом арахиса, можно быстро понять, почему он так популярен у кулинаров, лекарей и косметологов. Ароматные плоды содержат аминокислоты, витамины группы В и РР, фосфор, калий, магний, железо, рибофлавин, фолиевую и аскорбиновую кислоты, биотин, холин, марганец, медь и другие микроэлементы.

Продукт рекомендуется употреблять для:

  • укрепления нервной системы;
  • регуляции работы ЖКТ;
  • улучшения слуха;
  • концентрации внимания;
  • лечения малокровия и авитаминоза;
  • снижения риска развития раковых опухолей;
  • повышения потенции;
  • предотвращения облысения;
  • укрепления зубной эмали, костей, ногтей;
  • нормализации гормонального фона.

Кроме этого, арахис является природным антиоксидантом и может использоваться как защитное средство от свободных радикалов. Наличие последних в организме ведёт к быстрому старению клеток и провоцирует развитие многих опасных недугов.

Как и сколько употреблять

Арахис — весьма калорийный продукт, поэтому его суточная норма не превышает 15–20 плодов для взрослых и 10 плодов — для детей. Тонкая кожица способна вызывать сильные аллергические реакции, так что её рекомендуется снимать. С сырых орешков она удаляется тяжело, поэтому стоит их сначала прокаливать на горячей сухой сковороде.

При желании арахис можно добавлять в выпечку, салаты, вторые блюда. Для ухода за волосами, кожей, ногтями рекомендуется покупать арахисовое масло, которое также востребовано и в кулинарии.

Где купить

Приобрести качественный арахис, готовый к употреблению, вы можете в нашем интернет-магазине Eko-mu. Мы предлагаем отборный продукт, сохранивший все свои полезные свойства,

поэтому его использование вас не разочарует. При необходимости закажите обратный звонок на сайте, и наши специалисты проконсультируют вас по всем возникшим вопросам.

25 руб. Добавить в избранное