Пищевой мел Старый Оскол

HIT
Пищевой мел Старый Оскол

Производитель: Россия

Описание

Мел «Старый Оскол» получил свое название благодаря месторождению вблизи города воинской славы – Старого Оскола, в Белгородской области. Город расположен на реке Оскол. История его поселений достаточно древняя, относится еще к 5 веку до нашей эры. Первыми  были скифы, затем племя северов. Но  меловые отложения появились здесь все же намного-намного раньше.

Эти залежи  и определили название местности – Белогорье. А город – Белгород. Можно сказать, он буквально стоит на белом мелу. Меловые запасы в России считаются неограниченными, и значительная часть из них приходится на Белгородскую область. Здесь в  23 меловых карьерах добывают качественный известняк, который на 98% состоит из карбонатов и, почти, не содержит примесей.

Характеристики сорта

Мел «Старый Оскол» безусловный фаворит у любителей пищевых мелков. Это сухой сорт по структуре напоминает песочное печенье. Бархатистая поверхность приятна на ощупь, однако щедро пачкает руки меловой пылью. Мел обладает ярко выраженным вкусом свежей побелки и ароматом сырого бетона. Мелоеды выделяют следующие характеристики:

  • средняя твердость, позволяет кусочкам легко ломаться и разжевываться;
  • хрустит приглушенно, чуть слышно;
  • однородный белый цвет;
  • наличие крупинок;
  • сметанообразная кашица во рту;
  • быстро тает;
  • без горечи;
  • стоит попробовать!

Свойства продукта

Мел «Старый Оскол» является не только вкусной, но и полезной пищевой добавкой. Продукт проходит механическую очистку, и не имеет в составе нежелательных химических элементов. Его рекомендуют людям для восполнения запасов кальция в организме. Он поможет укрепить костную ткань и зубную эмаль, улучшит состояние  волос, сделает крепче ногти.

Следует помнить, что этим целям не будет служить горная порода, которая идет, например, на изготовление канцелярских мелков или строительного мела. Так как в этом случае добавляют различные химические вещества  для придания нужных свойств материалу. Так в школьный мелок для твердости примешивают клей, а для цвета – красители. Все это является токсичным для организма.

Но, даже такой вроде бы безопасный продукт, как мел пищевой, нельзя употреблять сверх нормы. Не зря говорят: «Все хорошо в меру!» Пара небольших кусочков в день не причинит вреда, но для более точного определения нормы следует проконсультироваться с врачом. Мел в большом количестве может оседать в почках, способствовать сужению сосудов, что совершенно не к чему.

60 руб.290 руб.450 руб.650 руб.750 руб. Добавить в избранное