Пищевой мел Дачный

HIT
Пищевой мел Дачный

Производитель: Россия

Описание

Природный мел – это мягкий белый известняк, который представляет собой слои осадочной породы, образованной из раковин древних животных. Когда-то они населяли морские глубины. Миллионы тысячелетий останки этих существ опускались на морское дно, откладываясь в огромные пласты маленьких ракушек. Постепенно океаны отступали, обнажая образованные известковые отложения.

Огромный пояс меловых гор пролегает по Европейскому континенту через северную Францию, Великобританию, Польшу, и после Украины и России смещается в сторону Сирии и Ливийской пустыни. В Российской Федерации около 138 месторождений, самые крупные из них -  в Волгоградской и Белгородской области. Добываемый здесь мел отличается высоким качеством.

Свойства сорта

Мел «Дачный» из белгородских карьеров. На 98,5% состоит из кальцитов. Так что можно его рассматривать как источник ценного кальция для нас. Ведь многие процессы в организме человека невозможны без этого минерала. Кальций активно участвует в обменных процессах, играет важную роль в работе опорно-двигательного аппарата, укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Сорт имеет твердую консистенцию, но благодаря пористости откусывается легко, с приятным хрустом. Он сухой, жуется как песочное печенье. Во рту тает в  нежную сметанку. Не смотря на то, что в продукте отсутствует жирность, он достаточно питательный. Обладает довольно насыщенным меловым вкусом без каких-либо оттенков, и ароматом мокрого асфальта.

Отличает сорт – обильная пыльность, которой  щедро покрыты белоснежные кусочки. Стоит только их подержать в руках, и руки тоже становятся белыми. Эта порода идеально подходит для употребления в пищу, поскольку совершенно не содержит примесей. Напоминает мел «Старый Оскол». Для лучшей усвояемости кальция из пищевого мела знатоки рекомендуют запивать его цитрусовым соком. 

Безопасен ли  мел?

В настоящее время натуральный мел приобретает все большую популярность. В продаже появились качественные сорта горной породы, которые совершенно безопасны для еды. Прежде чем дойти до потребителя, они проходят тщательную механическую очистку, что исключает содержание вредных примесей. Благодаря природным меловым карьерам – ассортимент этой продукции огромен.

Сорта разнятся по консистенции, плотности, вкусовым характеристикам и запаху. Даже самые взыскательные гурманы найдут по себе любимый продукт. Как правило, обращаться стоит в интернет-магазины, которые работают с надежными поставщиками. Кто-то уже полюбил мел «Дачный» и остается верен ему одному.

60 руб.290 руб.450 руб.650 руб.750 руб. Добавить в избранное